Наукова робота кафедри української мови спрямована на формування мовної культури вітчизняних та іноземних студентів.

Колектив кафедри здійснює прикладні і теоретичні дослідження української мови та літератури у таких напрямах: 1) структура медичної професійної мови і медичної комунікації; 2) зміст і методи викладання української мови (за професійним спрямуванням); 3) викладання української мови як іноземної; 4) українська ономастика; 5) історія мови; 6) теорія літератури.

З 2025 року викладачі кафедри працюють над комплексною науково-дослідною темою 0125U000116 "Медична риторика і комунікація в системі професійної лінгводидактики" (2025-2027 рр., керівник д-р пед., професор Вихрущ А. В.).

Викладачі беруть участь у міжнародних, всеукраїнських науково-практичних конференціях, семінарах з питань функціонування української мови, регулярно рецензують нові навчальні посібники, дипломні, магістерські роботи, готують відгуки на автореферати дисертацій, ведуть активну популяризацію мовних знань поза межами університету через обласні і національні засоби масової інформації.